Kasza Jęczmienna Wiejska 5 KG Gruba Warmia bez glifosatu
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis


Kasza Jęczmienna Pęczak bez glifosatu 5 Kg
Kasza jęczmienna Wiejska jest znakomita jako dodatek do zup, mięs, warzyw, sosów, gulaszu oraz idealna do dań jednogarnkowych. Może być również głównym składnikiem przepysznego odżywczego śniadania na słodko lub słono, z dodatkiem owoców, orzechów lub bakalii jest pełnowartościowym sycącym posiłkiem dającym energię na długi czas. Można ją gotować na wodzie lub mleku zwykłym albo roślinnym.
Kasza zrobiona tylko i wyłącznie z Jęczmienia wyhodowanego tradycyjnymi metodami bez użycia glifosatu. Jęczmień obłuskany jest świeżo malutkimi partiami.
Smacznego : )
Jęczmień uprawiany metodą tradycyjną nie poddany zabiegowi desykacji glifosatem.
Czysta i zdrowa żywność dla Ciebie i Twojej rodziny wolna od rakotwórczego glifosatu.
Sposób przygotowania:
W garnku zagotowujemy 3 szklanki wody na jedną szklankę kaszy. Dodajemy płaską łyżeczkę soli (można dodać również łyżeczkę oleju). Kaszę jęczmienną płuczemy pod bieżącą wodą i wsypujemy ją do gotującej wody. Czekamy aż się znowu zagotuje lekko mieszając. Zmniejszamy ogień i gotujemy kaszę pod przykryciem z lekkim otwarciem przez około 15-20 minut. Od czasu do czasu lekko mieszamy. Po tym czasie wyłączamy kuchenkę i odstawiamy garnek na 5 minut pod przykryciem.
Smacznego : )
Przepis na Risotto z kaszy jęczmiennej z pieczarkami i warzywami
Składniki:
-
1 szklanka kaszy jęczmiennej grubej (suchej)
-
250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
-
1 marchewka, starta
-
1 cebula, drobno posiekana
-
1 ząbek czosnku, przeciśnięty
-
2–3 łyżki oliwy lub masła
-
3 szklanki bulionu warzywnego lub grzybowego
-
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
-
sól, pieprz, tymianek, majeranek – do smaku
-
(opcjonalnie: natka pietruszki i starty ser do podania)
Wykonanie:
-
Kaszę dokładnie przepłucz na sicie.
-
Na patelni lub w garnku z grubym dnem podsmaż cebulę, czosnek, potem dodaj pieczarki i marchewkę. Duś 5 minut.
-
Dodaj kaszę i smaż chwilę, mieszając.
-
Stopniowo dolewaj gorący bulion (jak do risotto), mieszając i gotując na małym ogniu ok. 30 minut – aż kasza wchłonie płyn i zmięknie.
-
Dopraw do smaku, możesz dodać sos sojowy dla głębi.
-
Podawaj na ciepło, posypane natką i startym serem (np. parmezanem lub twarogiem wędzonym).
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 352 kcal
Białko: 9,0 g
Błonnik: 14,5 g
Węglowodany: 72,0 g
Cukry: 0,7 g
Tłuszcz: 2,2 g


